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Hochreife Marille und Pfirsich, rauchig-mineralische Textur, pikantes Säurespiel
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Hohe Reife im Steinobst-Look, roter Pfirsich, dunkle Würze und rauchig- mineralischer Hintergrund. Kraftvoller Körperbau, dennoch elegant und sehr fruchttief, extraktreicher Wein. Das rassige Säurespiel ist ideal mit einem Hauch Restzucker ausbalanciert, ausgezeichnete Reifeprognose.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
ab einem Jahr Flaschenreife, Potential für mindestens 5 – 10 Jahre. Begleitet ausgezeichnet alle Süßwasserfische, auch als geräucherte Variante. Viele Gerichte der Asia-Küche ergeben mit Riesling harmonische Kompositionen.
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